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Plantilla de análisis financiero en Excel para proyecto de elaboración y comercialización de Barbacoa de Chivo, formulado y proyectado a 5 años con VAN, TIR, B/C, Punto de equilibrio, etc.
Diseño de corrida financiera para proyecto de elaboración y venta de Barbacoa de Chivo (Caprino) en donde la materia prima principal (carne y partes del chivo) se compran junto con demás insumos para preparar y elaborar la deliciosa barbacoa de chivo, panza y consomé. Esta plantilla en Excel esta formulada y proyectada para su respectivo análisis financiero a 5 años en donde se pueden ajustar tanto conceptos como valores unitario por ejemplo costo de materia prima, carne, insumos, servicios, mano de obra y otros.
Contenido de Análisis financiero proyecto de Barbacoa de Chivo
- Presupuesto inversiones: Activos fijos (mobiliario, herramientas, utensilios, equipos, etc); activos diferidos; capital de trabajo (materia prima, insumos, mano de obra, servicios)
- Memoria de calculo: costos de producción para obtener cuanto el costo de producir un kilo de barbacoa y sus derivados; costos de mano de obra, servicios y otros
- Proyección de costos totales anuales
- Proyección de ingresos anuales
- Estado de resultados
- Punto de equilibrio en valor y en porcentaje de ventas
- Calculo del periodo de recuperación de inversiones
- Flujo de efectivo mensual y anual
- Calculo y análisis de:
- Valor Actual Neto (VAN)
- Tasa Interna de Rentabilidad (TIR)
- Relación Beneficio / Costo ( R B/C)
La corrida financiera en Excel es completamente editable, sin protección y puede ser ajustada a las condiciones de cada proyecto en particular, cambiando y/o actualizando los valores o bien modificando conceptos como ingredientes, insumos o materias primas.
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