Cultivo de agave para mezcal

Corrida Financiera proyecto de cultivo de agave para mezcal

Modelo de análisis de rentabilidad financiera para proyecto de cultivo de agave destinado a la producción de mezcal (agave mezcalero). Este diseño de corrida financiera contempla el proyecto desde el establecimiento de la plantación, es decir, desde la compra de plantulas, labores de preparación de terreno, trazado, trasplante y mantenimiento del cultivo de agave en donde se consideran el manejo agronomico como fertilización, control de plagas y enfermedades, control de malezas, labores culturales, etc.

Debido a que este proyecto esta diseñado como establecimiento y mantenimiento, se considera una proyección mínima de 12 años, ya que la edad de madurez comercial de las «piñas» es hasta los 7 años, por lo tanto, este proyecto no refleja ingresos los primeros 6 años.

La plantilla en Excel contempla el paquete tecnológico (costos de producción) calculado a razón de una hectárea y formulado para que se calcule automaticamente a la superficie requerida.

Contenido especifico del análisis financiero del proyecto de agave para mezcal

• Estructura financiera y fuentes de aportación diferencias en activos fijos, diferidos y capital de trabajo inicial
• Memorias de calculo: costos de producción, administración y ventas, mano de obra, parametros técnicos, rendimiento, mermas.
• Proyección de costos
• Costos fijos y variables
• Proyección de ingresos por año
• Estado de resultados: calculo de pago de impuestos, utilidades
• Punto de equilibrio en porcentaje de ventas y en valor de ventas
• Flujo de efectivo mensual y anual
• Calculo del periodo de recuperación de la inversion.
• Análisis de viabilidad financiera:
  • Tasa Interna de Rentabilidad (TIR)
  • Valor Actual Neto (VAN)
  • Relación Beneficio Costo (B/C)

Este proyecto de agave para mezcal lo tenemos disponibles para los siguientes programas gubernamentales: SADER,  FIRCO, INAES, INADEM, INPI (CDI),  FND, PYMES, entre otros formatos o programas de evaluación financiera de proyectos de inversion